Guayaquil, mayo de 2026. La cocina Nikkei evoluciona en Guayaquil con una propuesta que integra el sabor local con ingredientes emblemáticos del Ecuador como el camarón, aguacate, sal prieta, maduro y maní.
“A partir del 21 de mayo, huéspedes y clientes podrán disfrutar de una experiencia gastronómica única inspirada en los sabores que forman parte de nuestra identidad y descubrir una propuesta culinaria que fusiona el concepto Nikkei con un toque local” comenta Adriana Murillo, Gerente General.
“La nueva carta nace del deseo de conectar culturas a través de la gastronomía y de resaltar ingredientes que forman parte de nuestra historia y nuestra mesa diaria. Queremos que cada plato cuente una historia y represente el orgullo de nuestros sabores locales”, destaca el Chef Ejecutivo Marlon Jiménez
Entre las nuevas creaciones destacan: Magnolia Roll, Manabí roll y El Chop Roll propuestas donde el camarón ecuatoriano, el maduro y el maní adquieren protagonismo incorporando además elementos tradicionales como la sal prieta y el aguacate.
Ubicado en el rooftop del hotel Wyndham Garden Guayaquil, Magnolia se ha consolidado como uno de los espacios gastronómicos más innovadores de la ciudad, ofreciendo una experiencia que combina cocina de autor, coctelería y una vista privilegiada.
Información y reservas: WhatsApp: 0992328099
Redes Sociales
@magnolia_rooftop
@Wyndhamgardenguayaquil
Horario
Domingo a Miércoles de 12h30 – 22h30
Jueves de 12h30 – 00h00
Viernes y Sábado de 12h30 a 02h00
Sobre Grupo SIXSTAR Hotels:
Grupo hotelero ecuatoriano, con más de 20 años de experiencia en la industria hotelera. Su gestión se enfoca en dos líneas de negocio; desarrollo de proyectos, operación y asistencia técnica en hoteles multimarca. Actualmente, Grupo SIXSTAR Hotels mantiene alianzas estratégicas con importantes franquicias internacionales. Cuenta con un portafolio de 9 propiedades bajo su operación, en la ciudad de Quito; Wyndham Quito Airport, Wyndham Garden Quito, La Quinta By Wyndham y Courtyard by Marriott; en la ciudad de Guayaquil; Wyndham Guayaquil Puerto Santa Ana, TRYP by Wyndham Guayaquil y Wyndham Garden Guayaquil; en la ciudad de Cuenca con Hotel El Dorado y en Galápagos con el Hotel Golden Bay.
Grupo SIXSTAR está comprometido con la excelencia, la innovación y el servicio con sus huéspedes, clientes e inversionistas.
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